Согласно последнему еженедельному отчету Национальной службы сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США (USDA NASS), американская бройлерная отрасль сохраняет устойчивую тенденцию к росту.
За последнюю отчетную неделю инкубатории США заложили 248,953 млн бройлерных яиц. Хотя по сравнению с предыдущей неделей как объем закладки яиц, так и размещение суточных цыплят несколько снизились, долгосрочная динамика остается положительной. С начала 2026 года совокупная посадка цыплят примерно на 2% превышает показатель аналогичного периода 2025 года, что свидетельствует о продолжающемся расширении производства бройлеров, несмотря на обычные недельные колебания.
Новые данные указывают на то, что предложение американского куриного мяса, вероятно, останется высоким в ближайшие производственные циклы. Ранее Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозировало увеличение производства мяса бройлеров в 2026 году, одновременно отмечая, что рост предложения может продолжить оказывать давление на цены и выручку производителей.
Еженедельный отчет USDA NASS отражает объемы закладки бройлерных яиц и размещения суточных цыплят, являясь ранним индикатором будущего производства куриного мяса. Эти показатели характеризуют начало производственного цикла и не отражают объем уже произведенной или поступившей на рынок продукции.