Экспорт индейки из США достиг рекордной стоимости, объем экспорта бройлеров вырос

23/3/2026

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, в январе 2026 года экспорт индейки из США достиг рекордной стоимости, объем экспорта бройлеров увеличился, а экспорт яиц немного снизился.

Экспорт мяса бройлеров составил 244 547 тонн, что на 2,0% больше по сравнению с прошлым годом, однако его стоимость снизилась на 4,9% — до 349,9 млн долларов. Более половины поставок пришлось на ключевые рынки, включая Мексику, Кубу, Тайвань, Вьетнам, Канаду и Гватемалу. Экспорт в Мексику сократился на 13,6%, также уменьшились поставки в Китай, Кубу и Тайвань. В то же время экспорт во Вьетнам, на Филиппины, в Анголу и Гаити продемонстрировал значительный рост.

Экспорт мяса индейки достиг 19 452 тонн, увеличившись на 33,6%, а его стоимость выросла на 76,1% — до рекордных 91,6 млн долларов. Рост был обусловлен увеличением поставок продукции с высокой добавленной стоимостью – готовых продуктов и колбасных изделий. Мексика оставалась основным рынком, несмотря на снижение объема на 44,7%, при этом экспорт в Канаду также сократился. 

Поставки в Гватемалу и ряд стран Центральной Америки значительно выросли.

Общий экспорт яиц составил 11,9 млн дюжин, практически не изменившись по сравнению с прошлым годом, однако его стоимость резко снизилась до 18,3 млн долларов.

Экспорт столовых яиц сократился на 53,7% — до 3,7 млн дюжин. Поставки в Канаду уменьшились на 83,6%, тогда как экспорт в Мексику резко вырос по сравнению с очень низким уровнем годом ранее.

Экспорт яичных продуктов увеличился на 59,3% — до 2 242 тонн, а его стоимость выросла на 61,9% — до 12,1 млн долларов. Основными рынками стали ЕС-27, Япония, Мексика и Канада, при этом особенно сильный рост наблюдался в ЕС-27 и Японии.